檸檬酸鈉用途很廣泛?？勺鳛榭鼓齽┖洼斞獎┍４婧吞幚硌褐破?。
 

　　檸檬酸鈉用作防腐劑以保存糖漿和其它藥物。枸櫞酸鈉用于糾正血液、體液和尿液中的酸性，作為利尿劑和祛痰劑注射枸櫞酸鈉。
 

　　檸檬酸鈉和其他試劑可用于從動物肝臟中提取和純化核糖核酸。檸檬酸鈉具有良好的水溶性，對水中Ca2+、Mg2+有良好的螯合能力，生物降解性、分散性和較強的抗再沉積能力。因此，它逐漸成為三聚磷酸鈉的替代品，用于生產無磷洗衣粉。
 

　　在洗滌劑中加入一定量的檸檬酸鈉，可明顯提高洗滌劑的去污能力。作為洗滌劑在洗滌劑中的廣泛應用是合成洗滌劑工業中的一個重要發現。　　含有檸檬酸鈉的液體洗滌劑具有優異的洗滌性能，在國內外已經開發出各種特殊的洗滌劑。含檸檬酸鈉的液體洗滌劑還具有其他的優良性能，如有的含檸檬酸鈉專用清洗劑對某些金屬器具無腐蝕性，因而可專門用于清洗貴重的精密儀器等。
 

　　有些含檸檬酸鈉洗滌劑的洗滌器具金屬表面光亮，清洗后的廢液經處理后可回收再利用，降低了洗滌成本。
 

　　檸檬酸鈉絡合性能好，廣泛用于電鍍行業。在建筑業中，可以在混凝土中加入檸檬酸鈉作為緩凝劑，以改善水泥產品的拉伸、壓縮和抗凍性。在環境保護中，檸檬酸鈉可用于從工業尾氣中除去硫化物。檸檬酸鈉可作為陶瓷工業的助磨劑。

　　檸檬酸也可用于改善土壤：美國能源部布魯克黑文國家實驗室的科學家發明了一種利用檸檬清除土壤和垃圾中污染物的新方法，它能夠清除幾乎所有的普通有毒金屬鎘、鉛、鋅以及放射性物質，比如鈾、釷、鉑、鈷、絕和緦。該方法處理后的土壤中有害物質大大減少，轉化為有用物質。這項技術已獲得專利。

　　利用該技術處理廢棄物時，首先用檸檬酸溶液對污染土壤進行“清潔”。這種酸可以附著在普通金屬和放射性材料上形成化合物。使這些金屬從土壤的檸檬酸溶液中分離出來以達到回收利用的目的。